У Иђошу је одржана седма ’’Крофнијада’’, гастрономска манифестација у организацији Удружења жена Иђош, уз подршку Месне заједнице и Града Кикинде. И ове године окупио се велики број екипа, а као и сваки пут, тако је и сада направљено преко хиљаду крофни за посетиоце. Прво место припало је екипи ‘’Великоселке’’ из Банатског Великог Села, а поред њих на манифестацији су учествовале екипе из Иђоша, Нових Козараца, Санада, Новог Милошева, Боке и Лазарева. Седму ‘’Крофнијаду’’ посетио је и Богдан Тасовац, секретар Секретаријата за јавне службе, удружења грађана и верске службе.
‘’Ово је заиста лепа традиција од великог значаја за Иђош. Иђошка крофна, баш као и њихово вино прави су познати бренд, не само у Банату већ и широм наше земље. Град је препознао потребе удружења, тако да ће на нашу подршку увек моћи да рачунају’’, рекао је Тасовац.
Поред крофни, била је то прилика и да се промовише пекмез од лудаја, аутохтони производ Удружења жена Иђош:
‘’Најлепше је то што смо се окупили, што смо разменили искуства, уживали и поред високе температуре и на крају поделили преко хиљаду крофни. Председница жирија била је бака Нева, која је са својих 85 година пренела своје искуство и научила нас неким старим начином прављења крофни, а ми смо јој том приликом уручили пригодан поклон, баш као што смо наградили и најбоље на нашој манифестацији’’, додала је Биљана Ђурђулов, председница Удружења жена Иђош.
Крофнијада је била прилика да се стекну нова искуства, пријатељства, али и да се науче нови рецепти:
‘’Већ годинама имамо веома лепу сарадњу са иђошким удружењем жена, не само што се тиче манифестација него су увек ту да нам помону и изађу у сусрет. Посебно ми је драго што се и ове године окупио велики број екипа и посетилаца’’, додао је Горан Станчул, члан Савета месне заједнице Иђош.
Извор: Град Кикинда