Бранислав Јовановић из Сремског села Лаћарак, надомак Сремске Митровице, дипломирао је економију и завршио мастер политичких наука, а према опредељењу је пољопривредник и то успешан, наводи РТВ. Он то није постао случајно, породична традиција дуга 300 година се наставља.
Породица Јовановић је власник 100 јутара земље, и још толико држи у закупу, а уз свесрдну помоћ државе, одлучили су да се посвете производњи традиционалних сухомеснатих производа из Срема. Шунку, кулен, кобасицу и остале деликатесе, прерађују и суше као породични бренд – без употребе адитива.
Бранислав Јовановић, изабран је за најутицајнију младу личност у свету предузетништва за 2017. годину, а једини је легални и сертификовани традиционални произвођач сухомеснатих производа, под називом сремски кулен. Панелиста је Новосадског сајма на тему безбедност хране, за подстицај младих предузетника. Порука Бранислава Јовановића, свим младим, будућим пољопривредницима јесте – да буду храбри, упорни и да никада не одустају.
Извор: РТВ