ŠVAGLIJADA, LOKVE: NAJBOLJA JE ŠVARGLA IZ RUME

U selu Lokve u alibunarskoj opštini održana je 15. Švarglijada. Najbolje švargle u konkurenciji amatera pripremila je ekipa iz sela na čelu sa Aurelom Stančuom. U konkurenciji mesara najbolju švarglu napravili su Sremci. Prvo mesto pripalo je Mesari „Mesoprodukt“ iz Rume, drugo mesto osvojila je Mesara „Mis pan“ iz Temerina, a treće Mesara „Pap“ iz Skorenovca, navodi 013info.

-Švarglijada je veoma važna za Lokve, jer doprinosi agrarno turističkom razvoju, kao i čitavoj opštini Alibunar, kaže Dušan Dakić, predsednik opštine Alibunar.

 Aurel Stanču kazao je da se švargla u selu uvek pripremala.

 – Pre 15 godina kada smo hteli da krenemo s ovom manifestacijom, drugi su već imali ijade sa slaninom, kobasicom, pihtijama, šunkom. Nama je ostala švargla. Danas smo zadovoljni, poručuje Aurel Stanču, član pobedničke amaterske ekipe.

 Domaćini su napravili švarglu dužine 2,70 metara koju su gosti pojeli s užitkom.Na Švarglijadi je bilo čitavo selo. Ova manifestacija tako nastavlja da živi i razvija se.

Izvor: 013info