DOMINACIJA KOŠTIČAVOG VOĆA U SRBIJI

DOMINACIJA KOŠTIČAVOG VOĆA U SRBIJI

U Srbiji po broju stabala dominiraju koštičave voćne vrste. Tome su prema rečima stručnjaka doprineli izuzetno povoljni prirodni uslovi za njihovo gajenje. U poslednjih desetak godina je ukupan broj stabala šljive neznatno smanjen, dok su primetne i promene sortimenta.  Kada je reč o voćarstvu u Srbiji po broju stabala dominiraju koštičave voćne vrste. Tome prema rečima savetodavca za voćarstvo i […]

Желим више ...
DOBRE KOMŠIJE U BAŠTI

DOBRE KOMŠIJE U BAŠTI

Koncept ”biljke prijatelji” ili ”dobre komšije” podrazumeva združivanje useva, odnosno gajenje dva ili više useva istovremeno na jedom polju. Združivanje je jedna od najvažnijih i najprimenjenijih mera u poljoprivredi. Ukoliko se napravi dobar izbor biljaka mogu se očekivati dobri rezultati.  Dosadašnja shvatanja u oblasti poljoprivrede išla su u pravcu sve većeg intenziviranja tehnologije proizvodnje, pri […]

Желим више ...
KUKURUZ ŠEĆERAC

KUKURUZ ŠEĆERAC

Kukuruz šećerac je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice poaceae, podfamilija poniconiadae pod lea. Ima smežurano zrno jer sadrži malo skroba, a više dekstrina. Najrašireniji šećerci potiču od zubana, manje od tvrdunca a njmanje od kokičara. Dobro uspeva na prirodno plodnim strukturnim, humusnim i dubokim zemljištima koja su obezbeđena vlagom. Optimalna ph reakcija zemljišta je slabo […]

Желим више ...
KOJI FAKTORI UTIČU NA PREVREMENO SUŠENJE STABLA KAJSIJE?

KOJI FAKTORI UTIČU NA PREVREMENO SUŠENJE STABLA KAJSIJE?

Na pojavu apopleksije, odnosno prevremenog sušenja stabla kajsije, utiče mnoštvo faktora, a evo šta preporučuju stručnjaci da bi se izbegao taj problem, koji uzgajivačima može da nanese ozbiljnu ekonomsku štetu. Kako objašnjava poljoprivredna savetodavka zadužena za oblast voćarstva Biljana Nikolić na pojavu prevremenog sušenja (apopleksija) kajsije utiče veliki broj ekološko-fizioloških faktora od kojih su najznačajniji sledeći: niska temperatura; suša; […]

Желим више ...
ŽUTI ZVEZDAN

ŽUTI ZVEZDAN

Žuti zvezdan je krmna biljka i može se uz uzgajati kao čist usev ili što se češće radi u smeši sa drugim biljkama. Koristiti se za ispašu, seno ili kao silaža. Ima važnu ulogu u spravljanju travno – leguminoznih smeša. U narodu je poznat kao smiljka. Višegodišnja je biljka ( 5-7 godina) , ima sitno […]

Желим више ...
PRAZILUK

PRAZILUK

Praziluk je poreklom iz Sredozemlja, kod nas se gaji još od davnina. Koristi se u svežem stanju kao salata, za spravljanje nekih jela i kao začin i u prehrambenoj industriji. Praziluk sadrži 13,4% suve materije, 1,3% proteina, 6,7% šečera, znatne količine minerala i vitamina. Praziluk je dvogodišnja biljka, u prvoj godini obrazuje lažno stablo i […]

Желим више ...
СИРАК

СИРАК

Сирак се користи у исхрани људи (зрно), исхрани стоке (зрно и цела биљка) и прерађевачкој индустрији (зрно, стабло и метлица). Од сирка се прерадом добија скроб, глукоза, сируп, глутен, алкохол, пиво, једна врста шећера, прекрупа за стоку, брашно за хлеб. По хемијском саставу зрно сирка је слично зрну кукуруза. Сирак има висок потенцијал родности као […]

Желим више ...